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太原市食鹽升級換代正式啟動

發(fā)布時間:2010/3/25 17:26:32    |     文章來源:     |     閱讀次數:

摘自《山西晚報網》

  

本報3月11日訊?。ㄓ浾摺≮w麗娜)昨日,太原市食鹽升級換代開始進入實質性階段,主要推出三種“新”鹽。省城迎澤區(qū)、杏花嶺區(qū)以及美特好、華聯、沃爾瑪等大中型超市率先推出食鹽新產品。

今年1月28日,太原市政府下發(fā)文件,表示將推進太原市食鹽安全健康換代工作,百姓食鹽將全面“升級換代”。經過緊張的籌備,昨日,太原市鹽業(yè)公司正式啟動換代工作,在省城主要超市、便利店率先推出食鹽升級新產品。

此次更新換代的食鹽主要有三個品種,分別是:純天然綠色精制鹽、100%海水自然晶鹽和綠色顆粒日曬鹽。

在食鹽推出新產品之前,省城市民餐桌上常見的食鹽就是“加碘精鹽”,品種較為單一。而受北方居民歡迎的海鹽則因為產量有限,所以市場供應也不充足,百姓不能方便購買到。與過去的食鹽相比,食鹽新產品更加綠色健康,大量減少了食鹽中的添加劑,制作工藝更先進,添加了有益人體健康的微量元素,配方更科學。同時,也更方便購買。

“食鹽升級換代是順應社會消費需求而進行的一項利國利民工作,主要是為了順應食鹽質量的提高,使省城群眾有滋有味地享受生活?!碧宣}業(yè)公司有關負責人介紹,我市將逐步推廣食鹽升級換代新產品,今后,百姓可在家門口的食鹽銷售點方便地購買到“新”鹽。