山東省近出臺2014年減鹽防控高血壓項目工作方案

發(fā)布時間：2014/4/4 11:21:56 | 文章來源：中鹽協(xié)會網(wǎng)站 | 閱讀次數(shù)：次

為全面做好2014年全省減鹽防控高血壓工作，省衛(wèi)計委、省鹽務(wù)局等15部門聯(lián)合印發(fā)了《山東省2014年減鹽防控高血壓項目工作方案》。該方案以“健康山東行動”為平臺，圍繞食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位和家庭廚房三個攝鹽的主要來源，引導(dǎo)重點行業(yè)落實減鹽措施，推動減鹽干預(yù)向基層和農(nóng)村延伸，擴大減鹽干預(yù)覆蓋面，提高全民低鹽膳食知曉率，逐步降低加工食品含鹽量和居民食鹽攝入量。方案要求，各級鹽業(yè)主管部門要根據(jù)市場需求，及時做好低鈉鹽市場供應(yīng)。