一經(jīng)營(yíng)戶(hù)自家開(kāi)的超市里賣(mài)著食鹽，在超市門(mén)前加工油條用的卻是工業(yè)鹽。近日，該經(jīng)營(yíng)戶(hù)被查處。來(lái)自市鹽務(wù)局的消息稱(chēng)，近期，我市連查使用工業(yè)鹽加工食品案15起。

　　近日，市鹽務(wù)局鹽政執(zhí)法人員對(duì)潁東區(qū)正午鎮(zhèn)周邊的食鹽市場(chǎng)進(jìn)行檢查。在小李莊一家超市門(mén)前的一個(gè)油條攤點(diǎn)上，鹽政執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)一袋50公斤裝的“三晶湖北精制鹽”，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為工業(yè)鹽標(biāo)準(zhǔn)GB/T5462，同時(shí)發(fā)現(xiàn)一袋已經(jīng)拆口使用、標(biāo)注藍(lán)色英文字母的散裝鹽品，該鹽品無(wú)任何中文標(biāo)識(shí)，無(wú)產(chǎn)地和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

　　這種全英文字母標(biāo)識(shí)的散裝鹽品，在我市還是首次被發(fā)現(xiàn)。

　　鹽政執(zhí)法人員對(duì)兩種鹽品現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了碘鹽試劑測(cè)試，初步判定為不含碘非食用鹽品。

　　油條加工點(diǎn)當(dāng)事人程某經(jīng)營(yíng)的超市里，就有合格的小包裝食鹽，但他為了貪圖便宜，購(gòu)買(mǎi)了這種大包裝工業(yè)鹽。鹽政執(zhí)法人員根據(jù)該案件線(xiàn)索，一舉在正午鎮(zhèn)大李莊查獲一私鹽分裝銷(xiāo)售窩點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)查獲同樣包裝鹽品50公斤和空鹽品包裝袋10條，案件正在進(jìn)一步調(diào)查處理中。

　　“近期，我們鹽政執(zhí)法人員已連續(xù)查獲使用工業(yè)鹽加工食品案件15起，遠(yuǎn)高于往年同期水平。”市鹽務(wù)局有關(guān)人士介紹。

查獲的鹽品

“小工業(yè)鹽”價(jià)放開(kāi)，部分工業(yè)鹽銷(xiāo)往食鹽市場(chǎng)

我市將加大力度查處此類(lèi)案件

　　據(jù)了解，我國(guó)鹽產(chǎn)品主要包括食鹽、兩堿（純堿、燒堿）工業(yè)用鹽和其他用鹽，其中，其他用鹽主要指兩堿工業(yè)用鹽以外的制革、制皂、醫(yī)藥、燃料、制冷冰藏、玻璃等其他工業(yè)用鹽，業(yè)內(nèi)俗稱(chēng)“小工業(yè)鹽”。在我國(guó)，食鹽生產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)一直實(shí)行專(zhuān)營(yíng)管理，雖然早在上世紀(jì)90年代兩堿工業(yè)用鹽就已經(jīng)完全市場(chǎng)化了，但此后其他兩種鹽業(yè)市場(chǎng)的開(kāi)放腳步卻有所停滯，市場(chǎng)主要采取政府指導(dǎo)價(jià)。

　　6月13日，國(guó)家發(fā)改委發(fā)出通知，要求地方放開(kāi)小工業(yè)鹽價(jià)格。

　　“小工業(yè)鹽價(jià)格放開(kāi)了，這也使得小部分不法分子覺(jué)得有空子可鉆，采取降價(jià)銷(xiāo)售的辦法，把工業(yè)鹽向食鹽市場(chǎng)銷(xiāo)售?！庇嘘P(guān)人士介紹。

　　據(jù)了解，工業(yè)鹽主要成分雖然也是氯化鈉，但由于未凈化，會(huì)不同程度地含有一些雜質(zhì)，且重金屬超標(biāo)，這些雜質(zhì)會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害，特別是對(duì)孕婦和兒童危害非常大。

　　長(zhǎng)期食用含有工業(yè)鹽的食物，會(huì)造成人體胃腸道功能紊亂、損害神經(jīng)系統(tǒng)。工業(yè)鹽若含有亞硝酸鹽，是最為嚴(yán)重的一種情況，會(huì)引發(fā)中毒。

　　此外，工業(yè)鹽中一般不含碘，長(zhǎng)期食用還會(huì)給人帶來(lái)碘缺乏病，它包括地方性甲狀腺腫病、流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎等。

　　市鹽務(wù)局有關(guān)人士表示，他們正在醞釀打報(bào)告，爭(zhēng)取得到公安等部門(mén)的支持，加大對(duì)使用工業(yè)鹽加工食品案件的打擊力度。